調理師免許について見ていたんですが

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調理士免許について調理士免許について観ていたですが調理紙免許の取得の仕方について花期のような文がかいてありました・多数陣にたいして調理し供与する施設棟で２年以上従事したのち、調理誌試験に合格する調理史です